Det siger vores gæster

Kære Yves.

“Jeg vil blot sige Jer tak for et meget flot arrangement.
I havde virkelig gjort det hyggeligt og fint.
Alt blev rost meget af vores gæster.”

Kærlig hilsen
Karin H.

“Vi skriver bare for at sige tak for en pragtfuld aften.
Det var et virkeligt vellykket arrangement. Tusinde tak for det.”

Monica & Terji

“Hej Yves Serge Carle, tak for et udmærket arrangement den 25. juni Du påstår at kunder dagen efter et arrangement har glemt alt om dit sted – men det gælder altså ikke her. Alting funkede som aftalt.”

Mvh, Christian

“Tak for fantastisk fest fra start til slut. Tak for I sørgede så godt for os og vores gæster til vores datters bryllup d. 3.9.16. Dejligt at være i trygge hænder, så man kunne hygge sig fuldt ud med sine gæster. Ligeledes var I dejlig flexible både under planlægningen og selve festen.
Det var en mundfuld, 250 til reception, 50 til middag og 80 til efterparty, som I klarede til bravour. Vi ses når vi selv holder sølvbryllup.”

Rosalind

“Været på Frilandsmuseet i dag med 34 daggæster. Dejlig jule mad, super betjening, god stemning og meget flot pyntet borde og stue. Vi kommer igen.”

Dorthe

“Kære Yves,

Allerførst mange tak for et på alle måder vellykket festarrangement, som jeg var meget glad for. Bordene var meget smukke, og det hele blev jo endnu smukkere, da lysekronerne blev tændt.

Tak også for din gode og lune præsentation af mad og vin. Alle tre retter med tilhørende vin smagte dejligt, og jeg har fået mange meget positive tilbagemeldinger på både mad og vin (inklusive Gattone med lyseblå etiket). Det var også et meget sødt og venligt personale.

Fint vi kunne få henholdsvis velkomstdrink og kaffe i de andre lokaler.

Jeg var selvfølgelig også meget glad for, at det på stedet kunne lade sig gøre at forlænge festen en time, for mange var jo slet ikke parate til at gå hjem kl. 1.30, og gæsterne var også meget glade for natmaden.

Tak også fordi jeg kunne lade gaverne stå til næste dag.”

De bedste hilsner,

Fra Vibike

“Hej Yves Serge Carle og alle de søde kolleger.

Tusind tak for et meget fint festarrangement lørdag aften d.12/11.
Både vi og vores gæster synes, at alt fungerede så fint. Dejlig mad og omgivelser, fantastisk personale som endda sørgede for særforplejning til den 6 årige.

Det er nok ikke sidste gang, vi holder fest hos jer.”

Mange venlige hilsner
Claus og Anne

“Blot en lille hilsen for at sige mange tak for en helt utrolig dejlig frokost hos Jer, onsdag den 30.september. Alt var helt perfekt. Maden som sædvanlig. Alt smagte godt, var smukt arrangeret og serveret af 2 søde piger.

Hele min klub deltog og flere har allerede ringet og rost hele arrangementet. Der er ingen tvivl om, at denne dag vil blive samtaleemne i lang tid, når vi nu begynder vores klubmøder.”

Mange venlige hilsener fra Susanne

“Til Yves Serge Carle,
Vi vil blot sige mange tak for et særdeles vellykket frokost arrangement torsdag den 1 september. Det havde I arrangeret rigtig godt. Flot opdækning, god velkomstdrik, særdeles lækker og velsmagende menu, som samtlige gæster syntes var rigtig god. Og de to unge “tjenende ånder” ydede en særdeles effektiv betjening – de havde styr på det hele. Så alt i alt et meget fint arrangement.”

Med venlig hilsen

Grete og Erik

“Hr. restauratør Y. S. Carle

Min hustru og jeg er meget tilfreds med arrangementer, som vi ikke selv have lavet bedre. Meget flot borddækning og meget dejlig mad præcis aftalt. Lokalet var meget behageligt oplyst og behageligt tempereret. Alle gæsterne har udtrykt deres tilfredshed med arrangementet, hvorfor vi, hvis og når vi bliver spurgt, på det varmeste vil anbefale deres restaurant overfor andre.”

Med venlig hilsen

Sven