Det Siger Vores Gæster

Kære Yves Serge Carle,

Vi valgte den vegetariske/veganske 3 retters menu til vores datters konfirmationsfest. Det var vigtigt for hende. Og det blev en dejlig oplevelse for hele selskabet. Alt var smukt, veltillavet, velafstemt og varmt, som det skulle være og saucen var himmelsk.

Blomsterne på bordene var skønne.

Tak for en fin og fuldendt aften!
Karen Helene og Thomas

Kære Yves Serge Carle,

Hjertelig tak for den gode dag, som vi havde i går hos Jer med at fejre Birgittes 85 års fødselsdag.

Det var en dejlig middag og gode vine, som vi nød meget, og de unge piger, som tog sig af os, var søde og opmærksomme på den bedste måde.
Vi forventer at vende tilbage, når vi næste gange skal fejre nogen eller noget i vores familie.

Med de venligste hilsener,
Birgitte og Hans

Kære Yves Serge Carle,

Jeg vil gerne sige dig og dit personale tusinde tak for hele forløbet ved min fødselsdags frokost.

Alle gæster roste maden til skyerne, og jeg var også selv meget tilfreds med både maden og den service vi fik.
Tak også for din fleksibilitet i forbindelse med de aflysninger, der kom i sidste øjeblik.

Jeg holder meget gerne fremtidige fester hos Jer og vil anbefale det, hvor jeg har mulighed for det.

Mange hilsener
Kurt

Kære Monsieur Carle,

Nu er der allerede gået nogle dage siden fejringen af min fødselsdag, og det har været nogle gode dage, for der er kommet så mange tilkendegivelser om “et brag af en fest”, “det kulinariske var helt i top”, “smukke – næsten overdådige blomsterdekorationer, der næsten lovede forår”……

Thomas og jeg vil gerne takke Dem og Deres stab hjerteligt for at det blev en så helt igennem vellykket fest.

Hjertelig hilsen
Inge

Kære Yves Serge Carle,

Efter at have holdt endnu en vellykket fest i Frilandsmuseets Restaurant føler jeg trang til at fortælle, hvor dejligt det er at befinde sig i de smukke lokaler med dejlig udsigt og hyggelig atmosfære.
Maden er uhyre veltillavet, man får gode vine og betjeningen er meget imødekommende. Alle befinder sig godt!

En af gæsterne skriver til mig:

“Restauranten er et rigtig dejligt sted, smukke omgivelser og dejlig mad – og jeg oplevede et meget sødt personale”.
Stedet kan varmt anbefales, hvis man vil holde en sammenkomst med familie og venner.

Vibeke

Kære Yves.

Jeg vil blot sige Jer tak for et meget flot arrangement.
I havde virkelig gjort det hyggeligt og fint. Alt blev rost meget af vores gæster.

Kærlig hilsen
Karin H.

Kære Yves,

Tak for god service og for at være med til at gøre vores udflugt til en succes!
Det var helt perfekt at sidde ude bagved, hvor vi kunne snakke på tværs af bordene uden at genere andre gæster.

Mange hilsner
Anne

Vi skriver bare for at sige tak for en pragtfuld aften.

Det var et virkeligt vellykket arrangement. Tusinde tak for det.

Monica & Terji

Hej Yves Serge Carle og alle de søde kolleger.

Tusind tak for et meget fint festarrangement lørdag aften d.12/11. Både vi og vores gæster synes, at alt fungerede så fint.
Dejlig mad og omgivelser, fantastisk personale som endda sørgede for særforplejning til den 6 årige.

Det er nok ikke sidste gang, vi holder fest hos jer.

Mange venlige hilsner,
Claus og Anne

Hej Yves Serge Carle, tak for et udmærket arrangement den 25. juni.

Du påstår at kunder dagen efter et arrangement har glemt alt om dit sted – men det gælder altså ikke her. Alting funkede som aftalt.

Mvh, Christian

Tak for fantastisk fest fra start til slut. Tak for I sørgede så godt for os og vores gæster til vores datters bryllup d. 3.9.16.
Dejligt at være i trygge hænder, så man kunne hygge sig fuldt ud med sine gæster.

Ligeledes var I dejlig flexible både under planlægningen og selve festen.
Det var en mundfuld, 250 til reception, 50 til middag og 80 til efterparty, som I klarede til bravour. Vi ses når vi selv holder sølvbryllup.

Rosalind

Blot en lille hilsen for at sige mange tak for en helt utrolig dejlig frokost hos Jer, onsdag den 30.september.
Alt var helt perfekt. Maden som sædvanlig. Alt smagte godt, var smukt arrangeret og serveret af 2 søde piger.

Hele min klub deltog og flere har allerede ringet og rost hele arrangementet.
Der er ingen tvivl om, at denne dag vil blive samtaleemne i lang tid, når vi nu begynder vores klubmøder.

Mange venlige hilsener fra,
Susanne

Været på Frilandsmuseet i dag med 34 daggæster.
Dejlig jule mad, super betjening, god stemning og meget flot pyntet borde og stue. Vi kommer igen.

Dorthe

Til Yves Serge Carle,

Vi vil blot sige mange tak for et særdeles vellykket frokost arrangement torsdag den 1 september. Det havde I arrangeret rigtig godt.

Flot opdækning, god velkomstdrik, særdeles lækker og velsmagende menu, som samtlige gæster syntes var rigtig god. Og de to unge “tjenende ånder” ydede en særdeles effektiv betjening – de havde styr på det hele. Så alt i alt et meget fint arrangement.

Med venlig hilsen
Grete og Erik

Kære Yves,

Allerførst mange tak for et på alle måder vellykket festarrangement, som jeg var meget glad for. Bordene var meget smukke, og det hele blev jo endnu smukkere, da lysekronerne blev tændt.

Tak også for din gode og lune præsentation af mad og vin. Alle tre retter med tilhørende vin smagte dejligt, og jeg har fået mange meget positive tilbagemeldinger på både mad og vin (inklusive Gattone med lyseblå etiket). Det var også et meget sødt og venligt personale.

Fint vi kunne få henholdsvis velkomstdrink og kaffe i de andre lokaler.

Jeg var selvfølgelig også meget glad for, at det på stedet kunne lade sig gøre at forlænge festen en time, for mange var jo slet ikke parate til at gå hjem kl. 1.30, og gæsterne var også meget glade for natmaden.

Tak også fordi jeg kunne lade gaverne stå til næste dag.

De bedste hilsner,
Fra Vibike

Hr. restauratør Y. S. Carle

Min hustru og jeg er meget tilfreds med arrangementer, som vi ikke selv have lavet bedre. Meget flot borddækning og meget dejlig mad præcis aftalt. Lokalet var meget behageligt oplyst og behageligt tempereret.

Alle gæsterne har udtrykt deres tilfredshed med arrangementet, hvorfor vi, hvis og når vi bliver spurgt, på det varmeste vil anbefale deres restaurant overfor andre.

Med venlig hilsen
Sven

Kontakt Os

Står du for at skulle planlægge en fest, så gør det nemt for dig selv og lad os gøre den til en særlig begivenhed.

Ring til os nu på 45 85 34 80 eller send os en mail på friland@frilands-restaurant.dk.