Kun i museets åbningstid. Skal forudbestilles til min. 10 personer, med 2 dages varsel.

FROKOSTASSIETTE – kr. 225,-

  • Sild m. rødløg og kapers
  • Røget laks m. citron og asparges
  • Æg mimosa og rejesalat
  • Roastbeef m. pickles og ristede løg
  • Lun mørbradbøf med bløde løg
  • Brie ost, brød og smør

Inkl. 1 øl/vand og 1 kop kaffe – kr. 258,-

FISKEASSIETTE – kr. 198,-

  • Sild m. rødløg og kapers
  • Røget laks m. citron
  • Rejesalat
  • Lun fiskefilet m. remoulade
  • Lun fiskepaté m. krydderurtecreme
  • Brød og smør

Inkl. 1 øl/vand og 1 kop kaffe – kr. 238,-

TAPAS ASSIETTE – kr. 255,-

  • Tunmousse på citron
  • røget laks med dildcreme
  • to slags pølse med oliven og soltørret tomat
  • italiensk skinke med pesto
  • fransk paté m. Cornichons
  • artiskokhjertesalat m. valnødder
  • Tre slags ost m. garniture
  • brød og smør

Inkl. 1 øl/vand og 1 kop kaffe – kr. 298,-

VARME RETTER

 

Nachos med cheddar, oliven, creme fraiche, guaccamole, salsa og jalapeños (med kylling = + 15,-) kr. 165,-
Inkl. 1 øl/vand, dessert og 1 kop kaffe kr. 228,-
Kalveculotte m. dagens kartoffel, sæsonens grøntsager og svampesauce kr. 172,-
Inkl. 1 øl/vand, dessert og 1 kop kaffe kr. 228,-
Meuniere stegt laksekotelet m. basilikumcreme, hertil ris pilaff og grøntsager kr. 188,-
Inkl. 1 øl/vand, dessert og 1 kop kaffe kr. 248,-
DESSERT
Chokoladekage m. coulis kr. 45,-
Æbletærte m. flødeskum kr. 42,-
Tre slags is med frugt kr. 35,-